與其他建筑師不同的是，胡越對建筑師這個職業(yè)有著更多的先覺性。在高中一年級的時候，他就知道什么是建筑，也知道建筑師是做什么的。

有一天，他看到了一位同學的父親的繪畫，非常感興趣，得知這位同學的父親是建筑師之后，內(nèi)心便萌生了對建筑師這一職業(yè)的敬仰和向往。之后又讓母親在單位給他訂了有關(guān)建筑的專業(yè)雜志，開始苦心學習建筑。

在填報大學志愿時，他便義無反顧的填寫了建筑。在那個比較單純的年代，人的心也是如此的純粹。年輕的時候喜歡和人交流建筑，感覺這樣的討論形式如同一場對建筑思潮啟蒙的過程。畢業(yè)之后被分配到北京市建筑設(shè)計研究院工作，設(shè)計院的馬國馨老師在閱讀和收集資料這兩方面上給了他帶來不少啟發(fā)和感想。工作不久，便有了脫穎而出的機會。

上世紀八十年代和九十年代的北京十大建筑，胡越參與了其中兩個設(shè)計：亞運會國家奧林匹克運動中心和北京國際金融大廈，北京國際金融大廈成為了他的成名之作。當我們想多了解這一輝煌的設(shè)計時，他說道：“北京國際金融大廈是我之前很早的作品了，對此我就不多說什么了。不過它確實成就了我，可是我做的還不夠，所有的建筑師把建筑做完了都會有一些遺憾，因為他們知道這個建筑本身還可以做得更好。至于之后的項目我也都不是很滿意�！�

似乎所有的建筑師都把自己的成名作品看的很淡然，在他們眼中這個作品只是一個開始。北京國際金融大廈或許不是一個完美的作品，但是它在專業(yè)人士眼中已經(jīng)達到了一個建筑近乎理想的狀態(tài)，在世人眼中也達到了一個建筑應有的高度和舒服感。這可能就是胡越所追求的建筑設(shè)計方向。他依然在努力的設(shè)計，力求做出更好的建筑。

“對于文化的感知是每一位建筑師應該具備的素質(zhì)。要把工作與自己的文化感知結(jié)合起來，這樣才會具有人文情懷，從而使得所建造的建筑具有文化質(zhì)感�！�

作為建筑師一定要尊重環(huán)境和歷史。當代有一些現(xiàn)象不是很好，好多古老的歷史的東西都被破壞了，然后在上面建立新的東西，這些新的東西還要加上并不是很標準的古代元素。這樣的“破舊立新”讓胡越感到非常痛苦。

胡越說：“對歷史，對文化，人應該有個態(tài)度。人對待歷史應該充滿敬畏，對待傳統(tǒng)文化應該要充滿愛心。建筑師一定要有正確的使命感，要做當代的建筑，而不是向后看，把老的建筑拆掉再做所謂‘新的老建筑’是一件沒有意義的事。老的建筑要保存下來，而我們建筑師應該朝前看，去預測幾年以后的建筑的模樣。有前瞻性的心態(tài)才可以帶動時代的進步，這才是建筑師應有的使命感�！�

另外一方面，要懂得創(chuàng)新。對胡越而言，他一直把創(chuàng)新作為自己職業(yè)生涯里最主要的追求。我們國家建筑發(fā)展歷程相對較短，與整個國際相比水平較為落后。所以更要注重創(chuàng)新。